Как приготовить тушеные яйца 60-летние?
За последние 10 дней горячие темы в Интернете были в основном посвящены еде, здоровью и образу жизни. Среди них особое внимание привлекают способы приготовления домашних блюд, особенно тех блюд, которые просты в освоении и питательны. Сегодня мы поделимся домашним блюдом, о котором в последнее время много говорили:Шестидесятилетние тушеные яйцапрактики. Это блюдо не только свежее и нежное, но и питательное и подойдет для всей семьи.
1. Подготовка ингредиентов для «Шестидесятилетних тушеных яиц»

Для приготовления тушеных яиц необходимы следующие ингредиенты:
| Ингредиенты | Дозировка |
|---|---|
| Свежий 60 | 300г |
| яйца | 3 |
| чистая вода | 200мл |
| соль | Соответствующая сумма |
| легкий соевый соус | 1 ложка |
| нарезанный зеленый лук | Немного |
| кусочки имбиря | 2 шт. |
2. Этапы приготовления тушенки из яиц 60-летней выдержки
1.Работа с шестидесятыми: Положите цветоедов в чистую воду, добавьте немного соли и замочите на 1 час, чтобы шестидесятники выплюнули песок. Затем промойте чистой водой, слейте воду и отложите в сторону.
2.Приготовьте яичную жидкость: разбейте яйца в миску, добавьте необходимое количество соли и воды и равномерно перемешайте. Процедите яичную жидкость через сито, чтобы удалить пузырьки воздуха и сделать тушеную яицу нежнее.
3.тушить: Положите гребешки в миску для варки, влейте яичную жидкость и осторожно перемешайте, чтобы гребешки равномерно распределились в яичной жидкости. Добавьте кусочки имбиря, чтобы убрать запах.
4.Steam: Поместите чашу для варки в пароварку, доведите до кипения на сильном огне, затем переключите на средний огонь и готовьте на пару 10–12 минут, пока яичная жидкость полностью не затвердеет.
5.приправа: После подачи полить легким соевым соусом и посыпать нарезанным зеленым луком.
3. Пищевая ценность шестидесятилетних тушеных яиц.
Шестидесятилетние тушеные яйца не только вкусны, но и обладают высокой пищевой ценностью:
| Информация о пищевой ценности | Эффективность |
|---|---|
| белок | Стимулировать рост и восстановление мышц |
| Кальций | Улучшить здоровье костей |
| Железо | Предотвратить анемию |
| Витамин В12 | Улучшить работу нервной системы |
4. Советы
1. 60-летний человек должен полностью выплевывать песок, иначе это отразится на вкусе.
2. После процеживания яичной жидкости тушеные яйца станут нежнее и вкуснее.
3. Время приготовления на пару не должно быть слишком большим, иначе яйца состарятся.
4. Вы можете добавить немного перца или кунжутного масла для усиления вкуса по вашему вкусу.
5. Заключение
Тушенка с 60-летними яйцами – простое, легкое в освоении и питательное блюдо домашнего приготовления, подходящее для занятых современных людей. Будь то завтрак или ужин, это полезно и вкусно для всей семьи. Надеюсь, эта статья поможет вам легко освоить это блюдо и получить удовольствие от приготовления.
Проверьте детали
Проверьте детали