Как приготовить яичную лапшу с рапсом
За последние 10 дней горячие темы в Интернете были посвящены, главным образом, здоровому питанию, приготовлению простых домашних блюд и технологиям быстрого приготовления. Среди них большое внимание привлекли рапсовая и яичная лапша, поскольку их легко приготовить и они богаты питательными веществами. В этой статье подробно описано, как приготовить рапсовую и яичную лапшу, а также приложены соответствующие структурированные данные, которые помогут вам легко освоить это вкусное блюдо.
1. Приготовление еды

| Ингредиенты | Дозировка |
|---|---|
| Рапс | 200г |
| яйца | 2 |
| Лапша | 150 г |
| зеленый лук | 1 палка |
| имбирь | 1 маленький кусочек |
| чеснок | 2 лепестка |
| легкий соевый соус | 1 столовая ложка |
| соль | Соответствующая сумма |
| пищевое масло | Соответствующая сумма |
2. Этапы производства
1.Подготовьте ингредиенты: Рапс вымыть и разрезать на дольки; измельчите лук, имбирь и чеснок; взбейте яйца и отложите в сторону.
2.Отварить лапшу: Вскипятить воду в кастрюле, добавить лапшу и варить до готовности 8 минут, вынуть из холодной воды, процедить и отставить в сторону.
3.яичница: Нагрейте сковороду с холодным маслом, влейте взбитые яйца, быстро обжарьте до твердого состояния, выньте и отложите в сторону.
4.Жареное изнасилование: Добавьте в кастрюлю немного масла, добавьте лук, имбирь и чеснок, обжарьте до появления аромата, добавьте рапс и обжарьте, помешивая, до мягкости.
5.Смешайте обжарку: Вылейте приготовленную лапшу и яичницу в кастрюлю, добавьте легкий соевый соус и соль и равномерно обжарьте, помешивая.
3. Пищевая ценность
| Информация о пищевой ценности | Содержание (на 100 г) |
|---|---|
| тепло | Около 150 калорий |
| белок | 8 грамм |
| толстый | 5 грамм |
| углеводы | 20 грамм |
| пищевые волокна | 2 грамма |
| Витамин С | 30 мг |
4. Советы
1.Выбор лапши: Вы можете выбрать широкую лапшу, тонкую лапшу или лапшу ручной работы в соответствии с личными предпочтениями, и вкус будет разным.
2.Обработка рапса: Рапс можно бланшировать заранее, чтобы сохранить зеленый цвет и улучшить вкус.
3.Советы по приправам: Если вы любите острую пищу, вы можете добавить немного масла чили или порошка чили, чтобы усилить вкус.
4.Способ хранения: Приготовленную рапсовую и яичную лапшу лучше всего есть свежей, ее не следует хранить в течение длительного времени.
5. Заключение
Яичная лапша с рапсом – простое и питательное блюдо домашнего приготовления, подойдет занятым офисным работникам и студентам. Я считаю, что благодаря этой статье вы освоили метод производства. Попробуйте его на выходных или после работы, чтобы вкусно и полезно поесть!
Проверьте детали
Проверьте детали