Как приготовить горячий горшок
Как важная часть китайской культуры питания, горячий горшок любил дома и за рубежом в последние годы. Будь то семейный ужин или вечеринка, горячий горшок всегда может стать первым выбором каждого. Итак, как приготовить вкусный горячий горшок? Эта статья подробно введет его из аспектов выбора нижней части горшка, сопоставления ингредиентов, смешивания соуса и т. Д.
1. Выбор дна горшка
Основание горшка - это душа горячего горшка, и крайне важно выбрать основу для горшка, которая подходит вашему вкусу. Ниже приведены несколько популярных нижних типов, и их характеристики в последнее время:
| ГОРОД НИЗКА | Функции | Подходит для толпы |
|---|---|---|
| Острый горшок дно | Острый и богатый, подходит для любителей тяжелых вкусов | Люди, которые любят острый вкус |
| Суп дно | Легкий и вкусный, сохраняя оригинальный вкус ингредиентов | Пожилые, дети и легкая диета |
| Томатное горшок дно | Сладкий и кислый аппетитный, богатый питанием | Вегетарианцы и здоровые диеты |
| Гриб -суп дно | Богатый и ароматный, питательный и здоровый | Энтузиасты здоровья |
2. Комбинация ингредиентов
Сочетание ингредиентов горячих горшка напрямую влияет на вкус и питательный баланс. Вот недавние рекомендации по популярным ингредиентам:
| Ингредиенты категория | Рекомендуемые ингредиенты | Функции |
|---|---|---|
| мясо | Жирная говядина, рулоны баранины, свиная живот | Свежий и нежный вкус, богатое масло |
| морепродукты | Креветка скольжения, ущельщика, гребешки | Вкусно и сочно, питательно |
| овощ | Шпинат, эноки грибы, тофу | Освежающая и освобождая жирность, дополнение диетического волокна |
| Основная еда | Лапша ручной работы, рисовые лепешки и вермицелли | Сильное чувство полноты и впитывает вкусный суп |
3. Погружение соуса
Погружение соуса - это фиксирующий прикосновение горячего горшка, и разные комбинации могут принести различные ароматы. Вот несколько рецептов, которые недавно были популярны в Интернете:
| Погружение имени | формула | Функции |
|---|---|---|
| Классическое блюдо из чесночного масла | Чесночная паста + кунжутное масло + кориандр + галон | Сильный и пряный, подходит для острая горшка |
| Соус сашича | Соус саша + арахисовое масло + соевый соус | Богатый соленом ароматом, подходит для морепродуктов |
| Кунжутный паст | Кунжутная паста + ферментированные бобовые творог + цветы лукавого лука | Плавление и гладкое, подходит для северных ароматов |
| Тайский острый и кислый погружение | Рыбный соус + лимонный сок + просот | Свежий и кислый, подходящий для лета |
4. кулинарные навыки
Если вы хотите приготовить вкусный горячий горшок, в дополнение к ингредиентам и соусу для погружения, навыки приготовления пищи также очень важны. Вот несколько советов:
1Контролировать тепло: Тепло горячего горшка не должна быть слишком большой, чтобы избежать приготовления ингредиентов, или дно горшка сухой.
2Положить его партиями: Легкие в приготовлении ингредиенты, такие как овощи, морепродукты и т. Д., Чтобы избежать приготовления овощей.
3Своевременный скимминг: После долгого приготовления горячего горшка он будет производить пену. Снимите его вовремя, чтобы дать суп основание чистым.
4Разумное соответствие: Употребление мяса и овощных ингредиентов поочередно может не только сбалансировать вкус, но и избежать жирности.
5. Недавно популярные темы горячих точек
Согласно данным горячих поисков всей сети в течение последних 10 дней, следующие представлены горячими темами о горячем горшке:
| тема | Индекс популярности | Основной контент |
|---|---|---|
| Новые способы питания здоровой горячей точки | ★ ★ ★ ★ ★ | С низким содержанием жиров и низкососои |
| Заезда в ресторане Hotpot в Интернете | ★★★★ ☆ | Молодые люди стремятся поделиться специальными ресторанами Hotpot |
| Домашний горячий горшок DIY | ★★★ ☆☆ | Home Hotpot стала новой тенденцией во время эпидемии |
| Местный специальный горячий горшок | ★★★ ☆☆ | Традиционные рецепты горячих точек в различных местах обсуждение Spark |
Короче говоря, приготовление вкусного горячего горшка требует всестороннего рассмотрения от дна горшка, ингредиентов, соуса погружения и других аспектов. Я надеюсь, что эта статья может дать вам несколько практических предложений, чтобы сделать ваш горячий опыт более совершенным!
ru
